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19/02/2014 - Urgente24 > Dinero > Economia

Inflación: Los aumentos de alimentos en un mes fueron del 5,67%

PRECIOS POR LAS NUBES

Este lunes 17/02, el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) presentó un informe donde se expone los indices de la canasta básica en el conurbano bonaerense, en un trabajo realizado en diversos puntos se estableció que en doce meses los alimentos del rubro almacén presentaron una variación del 55,08%. Esto representa un aumento de $426 para una familia tipo. Sólo en el último mes, en plena vigencia de los “precios cuidados”, esa variación fue de 5,67%, equivalente a un aumento de $64.70. Los perjudicados: los bolsillos de los consumidores

CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24).- Este lunes 17/02, el ISEPCI (Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana) presentó un informe donde establece que, la variación de precios de la Canasta Básica Alimentaria indica que una familia tipo necesita un mínimo de $2.360 para superar la línea de Indigencia, 3,38% más que en diciembre del 2013.

Esta información, recogida por el Indice Barrial de Precios en 26 distritos del Conurbano Bonaerense, la Canasta Alimentaria presenta una variación interanual de 38,72%, aumentando en más de $659 el costo que una familia tipo tiene que afrontar para alimentarse correctamente.

En el mes de enero participaron en el relevamiento del IBP-CONURBANO, 72 vecinos y vecinas de las zonas más humildes del conurbano bonaerense, obteniendo una muestra de 6.315 precios para procesar.

Los resultados de las mediciones del Indice en enero del 2014 arrojaron los siguientes datos:

Variación Mensual e Interanual (CBA):

ene-14 dic-13 Variación Dif.

$2.360,98 $2.283,81 3,38% $77,17

ene-14 ene-13 Variación Dif.

$2.360,98 $1.701,97 38,72% $659,01

La variación mensual de la CBA de enero 2014 con respecto a diciembre 2013 es de 3.38%. La variación interanual es de 38,72%. La Canasta Básica Alimentaria (CBA), que mide la línea de indigencia, indica que una familia tipo (2 adultos, una mujer y un hombre, y 2 niños) necesita a partir de diciembre de 2013 $2.283,81 para cubrir sus necesidades básicas de alimentación.

Evolución de precios por rubro

El motor de los aumentos estuvo en la variación de los precios del rubro almacén (5,67%). Los alimentos más sensibles a estos aumentos fueron las Galletitas Saladas (23,75%), Aceite Mezcla (22,11%), Azucar (14,29%) y Fideos Guiseros (14,29%).

En el rubro con mayor peso en la dieta de la Canasta Básica es el de carnicería que presentó una variación mensual de 1,26%. Se destacan los aumentos en la Paleta (10%), Carnaza (5,56%) y Nalga (4,17%).

En verdulería (0,88%), los productos que presentaron mayores aumentos fueron la Lechuga (38,46%) y la Acelga (20%). Según el Indice Barrial de Precios, en los últimos 12 meses los alimentos del rubro almacén presentaron una variación del 55,08%. Esto representa un aumento de $426 para una familia tipo. Sólo en el último mes, en plena vigencia de los “precios cuidados”, esa variación fue de 5,67%, equivalente a un aumento de $64.70.

El Índice Barrial de Precios (IBP) es el único índice de precios no oficial ni privado. Un índice social que mide el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y las variaciones de los productos de la CBA de los sectores más humildes de la población en el conurbano bonaerense.

Son los vecinos y vecinas de las zonas más humildes del conurbano bonaerense quienes realizan la medición de los 50 productos que componen la CBA en 330 comercios distribuidos geográficamente en la 1era, 2da y 3era sección metropolitana. Lo que hace a esta iniciativa única e innovadora.


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