En el Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella de Córdoba se despachará hoy la primera exportación de carne vacuna refrigerada con destino directo a Portugal.
La operatoria, gestionada por el frigorífico Logros S.A., utiliza la bodega del vuelo UX 122 de Air Europa, cuyo despegue hacia Madrid está programado para las 13:05 en el Boeing 787-8 matrícula EC-MIG. Una vez en España, el cargamento de tapa de cuadril completará el trayecto por vía terrestre hasta la ciudad de Olhão, en el distrito de Faro, donde será recibido por el importador Frimarc.
Este movimiento logístico es el resultado de una estrategia iniciada en 2024 por la Agencia ProCórdoba para posicionar a la terminal cordobesa como un hub de carga competitiva en el Cono Sur. La exportación de cortes frescos depende de la disponibilidad de depósitos de frío y de una logística de manipulación ágil, infraestructura que Aeropuertos Argentina reforzó recientemente en la terminal. El mercado portugués se posicionó durante el último año como el cuarto comprador de carne argentina dentro de la Unión Europea, lo que justifica la apertura de este canal logístico desde el interior del país sin necesidad de transbordos en Buenos Aires.
La mesa intersectorial que coordinó el envío incluyó a la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne y diversos organismos públicos para asegurar los protocolos sanitarios internacionales. El broker estadounidense Goodstep intervino en la negociación comercial que permite a la producción cordobesa acceder al mercado luso de forma directa.
«Seguimos trabajando en equipo para que Córdoba siga creciendo en conectividad internacional, infraestructura y logística eficiente, acompañando el desarrollo exportador», señaló Pablo De Chiara, presidente de ProCórdoba.
Air Europa opera cuatro veces por semana entre Madrid y Córdoba con aviones Boeing 787-8, los cuales tienen una capacidad de belly cargo de alrededor de 15 toneladas.
